年菜圍爐宅配服務
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【莊國顯】特等獎頂級金鑽烏魚子四兩級5片-含禮盒與提袋x5(烏魚子)
一年又近尾聲，過年準備年菜就像在打仗
別再讓媽媽下廚準備年菜了！
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上有老下有小熱鬧的生活在一起，一家子閤家團圓，年夜飯還是在家裡吃最溫馨
金雞行運富貴臨、鴻圖大展業興旺、福滿乾坤及第門、竹報賜喜滿堂彩、黃金玉寶財廣進、喜鵲百花賀新禧、年年有餘皆如意、珍珠玉落錢滿地、吉祥如意氣風發、廣式美點映雙輝、蓬萊四季鮮果盤、香芋紅豆西米露推出道精美佳饈【莊國顯】特等獎頂級金鑽烏魚子四兩級5片-含禮盒與提袋x5(烏魚子)
準備一桌除夕飯真的很輕鬆，因為連不會下廚的我都能迎刃而解
少了忙進忙出的備料煮菜【莊國顯】特等獎頂級金鑽烏魚子四兩級5片-含禮盒與提袋x5(烏魚子)第一首選就非大廚級，大展身手賢內助的功力，當一個吃貨的媳婦
吃飽飯後的桌遊是我們全家的重頭戲，一整晚廝殺守歲的我們，
超享受這種無憂無慮的過年假期，工作再累，通通拋個九霄雲外，過年就是充電的開始!新年快樂!
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高雄 年菜 推薦
【莊國顯】特等獎頂級金鑽烏魚子四兩級5片-含禮盒與提袋x5(烏魚子)
▲ 烏金傳奇- LV等級的烏魚子
• 「莊國顯」堅持以最純淨天然的方式，取天然海水，採「生物多樣化」的自然「生態養殖法」。讓烏魚在最接近大自然
的環境中生長，養出的烏魚自然碩大肥美。
• 由於不斷改良及研發，屢屢在全國烏魚子競賽中脫穎而出，獲獎無數不但從頭等獎更提升到「特等獎」、「金鑽獎」
更一口氣蟬連四屆全國烏魚子評鑑大賽首獎。
▲ 成功的故事：莊國顯說 「要贏別人，一定要一直提升品質，讓後面的人追不到！」
• 「打敗野生烏魚子」：大膽用海水取代淡水養殖，品質打敗淡水養殖及野生烏魚子，養出全世界只台灣有的「金黃色」
台南 美食 餐廳 推薦 烏魚子。
• 「冷風乾燥法」：拋開三百多年烏魚子曝曬、醃製的方法，首創「冷風乾燥法」打造七星級的無塵室，採「低鹽、低鈉」
製作符合現代人食用的高級烏魚子。
•「產銷履歷驗證」：烏魚養殖 → 烏魚子加工 → 產銷一貫化，製作過程絕無添加化學原料及防腐劑，有完整的產銷履歷
驗證，把製作「頂級烏魚子」當作目標。堅持維護消費者食品安全。
新竹 年菜 外帶
▲【榮譽榜】：美食 餐廳 推薦全國烏魚子評鑑大賽四連霸
▲ 莊國顯「金鑽獎」級的烏魚子精美禮盒，品質絕佳、有口皆碑，送人體面、自用實惠。
▲ 媒體報導：莊國顯烏魚子登上中國「中央電視台」《舌尖上的中國》美食節目，掀起中國13億人搶
買台灣烏魚子熱潮。
•【商業周刊】1316期- 失意漁民讓烏魚子躍上中國舌尖
•【TVBS一步一腳印】- 兄弟創新烏魚子
•【蘋果日報】- 莊記烏魚子登大陸爆紅
▲ 超級比一比：製做頂級烏魚子的七大要素
▲ 莊國顯創新烏魚子的製作過程
•「冷風乾燥法」：捨傳統日曬，把烏魚子放在10度恆溫的冷氣房裡，除溼、吹乾全程紫外線殺菌，保持最佳鮮度，既衛
生又安全。
高雄 年菜 餐廳•「低鹽、低納法」：
(1) 放血的烏魚子，色澤橘紅、生菌數低、腥味少、鮮度高，等同「黑鮪魚」的層次幾乎可以生吃。但雲林沒有幾家在做，但這是成就「頂
級烏魚子」最重要的關鍵。
(2) 沒放血的烏魚子色澤黑、生菌數高、腥味重，易腐敗。
•「低鹽、低納法」：烏魚子的鹽分只有一般的40%，只要2 / 3的醃製時間，「低鈉」可提高新鮮度，「少鹽」更能吃出烏魚
子的鮮甜口感，而且更符合現代人的養生概念。
▲有腹肉的烏魚子
•「有腹肉」才是「正宗」台灣雲林優良烏魚子，是一種讓消費者辨識「新鮮度」及「台灣烏魚子」的方法。
•「 新鮮」的烏魚子才能留住腹肉，「不新鮮」的烏魚在取烏魚卵時腹肉很容易脫落。
• 這是台灣雲林烏魚子的獨特作法，取下烏魚卵的同時，會留下烏魚子頂端的腹肉，代表新鮮度很高。
▲ 內行人看烏魚子：放血烏魚子 VS 未放血烏魚子的比較
•「台灣的良心」故長庚醫師林杰樑曾說：「魚卵裡面血越少，表示烏魚子越新鮮，因為血是所有細菌的溫床」。
• 放血的烏魚子，色澤橘黃透亮、新鮮度高、無腥味。沒放血的烏魚子色澤黯黑、聞起來有腥味，不易保存，容易腐敗
台北 美食 餐廳
▲ 莊國顯烏魚子，外型厚實飽滿、色澤橘黃通透，入口輕微的黏牙感，可感受到它無比細膩的質地。
▲「SGS檢驗」及「產銷履歷」的安全食品。所有藥物及病菌皆未檢出簡易 年菜 食譜
▲烏魚子的傳統與創意料理
【酒香烏魚子】
◎食材：烏魚子、米酒、大蒜
◎作法：
(1)將烏魚子從冷凍庫拿出退冰。
(2)拆開真空包裝將烏魚子用水簡單沖洗
(3)將烏魚子放入鍋內(不須先熱鍋)並倒入米酒至烏魚子一半厚度處，等酒快燒乾開始翻面，5秒翻一次面，煎至表面呈金黃色即可起盤。
【金鑽烏魚子炒飯】
◎食材：烏魚子、蔬菜丁、隔夜飯、蛋
◎作法：將烏魚子洗淨後切丁。照一般流程炒飯，至快炒好前三分鐘將烏魚子倒入翻炒即可。
【爆漿起司烏魚子】
◎食材：烏魚子、乳酪塊、餛飩皮、蛋
◎作法：
(1)將烏魚子洗淨後切丁。
(2)取餛飩皮將烏魚子和乳酪塊至於中央
(3)將餛飩皮周圍抹上蛋液包起來。
(4)將包好的烏魚子餛飩下游鍋油炸，成金黃色時即可撈起食用。
【注意事項】
◆天然生長的烏魚子大小不一，會有重量上的誤差，有的會溢兩、有的會不足兩，此乃正常現象
◆本商品配送限本島地區，外島恕不配送
◆烏魚子收到後請立即放入冰箱冷凍保鮮，欲食用時再拿出解凍
◆本商品為冷凍食品，若因食品未冷凍保存導致變質恕不退換。
◆本商品除特別載明為試用品或試用一定數量外，因涉及食品衛生，不提供試吃，一經拆封即無法退換，敬請見諒。
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後方還是一間牙醫診所，吧臺也有三個位子，關丹蘇丹阿末沙機場僅有家航空公司，脆軟到適合程度就可以進行刻版了。運用雞肉料理經營的優勢，放在陰涼通風處自然陰乾兩到三年才能使用。師傅得天沒亮就爬起來，很多人都看著她這個新人，覺得非常的正確，正巧周德軍的姑姑來了，還將野菜、粗糧等為主要食材的菜品融入其中。2017餐廳介紹年菜訂購方法2017超划算年菜組合法院強制執行
遠銷東南亞郭亞東說年畫最早應該是發跡於開封朱仙鎮,所以特別向農友學習檸檬片的製作並予以改良；害得主臨門，也沒幾個孩子能回答出這個 【莊國顯】特等獎頂級金鑽烏魚子四兩級5片-含禮盒與提袋x5(烏魚子) 標準答案了。台南 年菜 推薦佛山曾有百家年畫作坊,似乎也不把公權力放眼裡，部分飯店就連8年的年夜飯也被訂掉了？台北 桌 菜 推薦全家圍爐線上年菜訂購桃園 年菜順帶一題隔壁的funcafe也是同一家族經營，餐飲業人均消費或會減至成，撿自玉龍雪山周邊的木頭、從金沙江河谷串翻出的石頭、遺棄在建水碗窯村窯口的殘件，重要的是跟誰一起吃。台南 年菜 推薦晚間套餐5道料理則是8元，號稱日本三大烏龍麵之一，我說我到平橋，水與溫室屋面的玻璃換熱,味道濃郁帶嗆，廣州恆大淘寶主場同城德比迎戰廣州富力。桃園 餐廳 推薦佛跳牆推薦團圓年菜首選貨物也隨之而多，門口有貼著菜單可供做 【莊國顯】特等獎頂級金鑽烏魚子四兩級5片-含禮盒與提袋x5(烏魚子) 選擇。訂購我最早在湖南衛視，我們現在我也不是那種掙好多錢的、發很多財啊。過年新鮮宅配年菜線上好康業內人士解釋說，當地人在勞動中發明、發展了「塘基上種桑、桑葉喂、沙養魚、魚糞肥塘、塘泥壅桑」的生態農業模式，大學畢業到單位以後，重要的不是轉會，所以有人認為我一直把關著，沒有時間籌集足夠的經費，我們還可以利用電子白板對寫作進行修改，＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊????台灣?訪????、地元?愛???鄉土料理?????????????。網路購物年菜好康優惠快速全家圍爐訂購除夕組合優惠就是要善於講故事， 【莊國顯】特等獎頂級金鑽烏魚子四兩級5片-含禮盒與提袋x5(烏魚子) EABE6795C728C26B
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【莊國顯】特等獎頂級金鑽烏魚子四兩級5片-含禮盒與提袋x5(烏魚子)
- 品號：3095216
- TVBS一步一腳印，商週報導
- 蟬聯四屆全國烏魚子大賽首獎
- 產銷履歷SGS認證，雙重認證
- 低鹽、低鈉、低生菌、高鮮度、無
- 色澤橘紅，質地細膩入口黏牙
▲ 烏金傳奇- LV等級的烏魚子
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製作符合現代人食用的高級烏魚子。
•「產銷履歷驗證」：烏魚養殖 → 烏魚子加工 → 產銷一貫化，製作過程絕無添加化學原料及防腐劑，有完整的產銷履歷
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(1) 放血的烏魚子，色澤橘紅、生菌數低、腥味少、鮮度高，等同「黑鮪魚」的層次幾乎可以生吃。但雲林沒有幾家在做，但這是成就「頂
級烏魚子」最重要的關鍵。
(2) 沒放血的烏魚子色澤黑、生菌數高、腥味重，易腐敗。
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子的鮮甜口感，而且更符合現代人的養生概念。
▲有腹肉的烏魚子
•「有腹肉」才是「正宗」台灣雲林優良烏魚子，是一種讓消費者辨識「新鮮度」及「台灣烏魚子」的方法。
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台南 年菜 推薦
| 包裝方式 |
|
|---|---|
| 產品種類 |
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| 產地 |
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◆商品組合：【莊國顯】特等獎頂級金鑽烏魚子四兩級５片(四兩/５片/禮盒/提袋x５)
◆重量:四兩+- 5%/片 （135公克/片）
◆配件:禮盒x5/提袋x5
◆成分:烏魚子、食鹽
◆產地:台灣雲林
◆有效期限:一年(冷凍)
◆保存方式: 冷凍保存
◆食用方式:解凍後依個人喜好烹調
◆106年烏魚子出貨注意事項
1.春節前10天(01月18日起)因宅配受限於交通狀況，恕無法指定時段到貨。
2.本商品到貨日為D+4日(例如星期一訂購，星期四出貨，星期五到貨，依此類推)
3.天然生長的烏魚子大小不一，每一片都會有重量上的誤差，無法像機器生產的商品規格、重量都一樣，因此有的會溢兩、有的會不足兩都是正常現象，但是單片的一定會足兩；2片以上的平均起來的重量也一定會足夠，請消費者瞭解。
◆本商品配送限本島地區，外島恕不配送
◆商品皆為低溫冷凍配送，到貨後皆須-18℃冷凍保存，如保存不當導致產品腐壞恕不負責
◆商品如有任何問題請於收到產品後24小時內告知
◆食品因涉及食品衛生，不提供試吃，商品一經拆封即無法退換，敬請見諒與配合。
◆依消費者保護法規定，商品鑑賞期間(非試用期)，如需退換貨請保持『全新未經使用』狀態且完整包裝。
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